Kumpulan Resep Masakan

Bahan Resep Masakan :

3 sdm minyak sayur
3 lembar daun jeruk purut
600 ml santan
400 g tempe yang bagus mutunya, potong 4×4x2 cm
8 buah tahu putih ukuran 5×5, goreng setengah kering

Haluskan :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt merica butiran
1 sdt ketumbar
1 cm lengkuas
½ sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat Terik tahu Tempe :
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
• Tuangi santan, tambahkan daun jeruk. Didihkan.
• Masukkan tahu dan tempe.
• Masak hingga kuah kental dan berminyak. Angkat. Sajikan.

Resep Masakan Tahu ini untuk 6 orang.